株式会社 櫟|広島県
ワッフル生地は広島県産米粉と卵を使用し、ふんわり焼き上げました。 また、詰合せの中の「祇園坊柿ワッフル」は広島県安芸太田町で採れた、さっぱりとした上品な甘みが特徴の祇園坊柿を使用しています。づくし柿(熟した柿)の干し柿のような、柔らかくトロッとした舌触りをイメージした柿のフィリングと相性のいいミルキーなホイップクリームを合わせました。 少しでも新鮮で、ここでしかつくれない味をつくりたいから。kunugiを育ててくれた広島から、新しいおいしさをお届けします。
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