マグカップうどん12食セット

ご当地のこだわり

水沢うどんは群馬県の温泉地で有名な伊香保温泉に程近い、坂東一六番札所、水澤寺の参拝客に振舞われたのが起源とされ、400年以上の歴史があります。 伝統の手法により小麦粉、塩と水沢の水だけで作られ、澱粉、酒、酢等の添加物を一切使用しておりません。また、水沢の地で作られたうどんのみが「水沢うどん」の名を使用することができます。 街道沿いに13軒のうどん屋が軒を連ね、水沢でしか味わえないうどんを求めて関東はもちろん遠方からもたくさんのお客様が来訪します。 現在では、讃岐・稲庭に並び日本三大うどんに数えられることもあります。