株式会社アベ鳥取堂|鳥取県
「山陰鳥取かにめし」は、鳥取の郷土料理である川蟹を用いた 「ずがに飯」を参考に、アベ鳥取堂が「紅ズワイガニ」に変更し、 味付けには地元・鳥取の醤油とかにを用い、全国で広く愛される 炊込みご飯の味付けを目指しました。
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Entry 2027
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